老坛酸菜鱼 选用新鲜鱼片配以酸爽的酸菜，汤底酸辣可口，鱼肉嫩滑，每一口都带来层次丰富的味觉享受。

泡椒木耳 木耳爽脆，泡椒酸辣，两者结合，酸辣适口，木耳的口感与泡椒的刺激形成鲜明对比。

辣子脆肥肠 这道菜以独特的辣椒调制，肥肠经过爆炒，外皮酥脆，内里肥而不腻，麻辣鲜香，让人回味无穷。

干煸四季豆 四季豆经过干煸，外皮焦脆，内部翠绿，带有微微的辣味，口感爽脆，四季皆宜。

鱼香茄子 茄子软糯，鱼香味浓郁，既有鱼的鲜美，又有茄子的细腻，是一道色香味俱全的家常菜。

鱼香肉丝 独特的鱼香味，源于秘制酱汁的调和，酸甜适口，带着微微的辣意，既有肉质的醇厚，又有蔬菜的清爽，每一口都是工艺的精妙融合。

麻辣香锅 独特的香料配方，巧妙地调和了红油的热烈、花椒的麻劲与各种蔬菜、肉类的鲜美，层次丰富的口感仿佛在舌尖上点燃了一场味蕾的狂欢。

干锅有机花菜 在烹饪中，它不仅保持着原有的清香，更在火候的调和下，释放出独特的甘甜与细腻的口感。

辣子鸡 鸡肉的嫩滑与调料的浓郁在口中瞬间爆发，辣而不燥，麻而不苦，令人越吃越过瘾。

蒜泥白肉 五花肉经过蒸煮后切片，搭配蒜蓉和酱油，肉质鲜嫩，蒜香浓郁，口感滑爽，凉菜中的佳品。

口水鸡 集麻辣鲜香嫩爽于一身，鸡肉鲜嫩，皮滑肉细，辣中带麻，麻中带香，风味独特，令人回味无穷 。

皮蛋豆腐 色泽黑白分明，淋上酱汁，口感滑嫩细腻，皮蛋独特的香气与豆腐的清淡相得益彰，味道鲜美，酸辣适口，是夏日里的一道清新佳肴。

水煮鱼 色泽红亮，辣椒花椒铺满表面，鱼肉鲜嫩，辣而不燥，麻而不苦，口感滑嫩，油而不腻，麻辣鲜香，令人食欲大振，是川菜中的经典之作。

泡椒凤爪 色泽透亮，泡椒的红映衬着鸡爪的白，口感爽脆，肉质鲜嫩，泡椒的酸辣完美渗透，味道鲜美，辣中带酸，提神醒胃，是休闲小吃的佳选。

宫保鸡丁 鸡丁与花生米的金黄相映成趣，口感鲜香脆嫩，鸡丁滑嫩，花生米香脆，味道集麻、辣、酸、甜、咸、鲜于一体，是中华美食的代表之一。

水煮肉片 色泽红亮，辣油香气扑鼻，肉片鲜嫩，蔬菜爽脆，口感麻辣而香浓，肉质滑嫩易嚼，汤汁浓郁，辣而不燥，是川菜中的经典。

回锅肉 色泽红亮，肉片微卷，边缘略带焦黄，口感鲜香，肉质肥而不腻，瘦而不柴，酱香浓郁，味道微辣带甜，蒜香扑鼻，是四川家常菜的经典。

孜然炒肉 色泽金黄诱人，孜然粒点缀其间，肉质鲜嫩多汁，口感丰富，孜然的香气与肉香交织，味道香辣开胃，是烧烤与家常烹饪完美结合的佳肴。

担担面 色泽红亮，面条细薄，卤汁酥香，肉末、花生碎、芽菜末带来丰富口感，味道麻辣酸爽，鲜香不腻，是四川小吃中的佼佼者。

酸辣粉 色泽红亮，粉条柔韧透亮，味道集麻、辣、鲜、香、酸于一体，油而不腻，口感滑爽，是川渝地区流行的传统小吃 。